將蘇州傳統時令菜融入其中,以蘇州本地原材料為主,帶來清爽的夏日口感。
特殊時期,共同守護!
2020年,注定不平凡!新型冠狀肺炎疫情改變了我們的日常生活,普通的你我,關注疫情動態、抱怨宅家..
(2019年12月24日)火樹銀花、夜色闌珊、流光溢彩、星河燦爛!平安之夜,空氣中處處洋溢著節日的歡..
德莊新出的鍋底有番茄鍋和番茄辣鍋,強烈推薦給怕上火,注重養生的小寶貝們!
12月12日-1月1日,來綠寶吃火鍋,讓你足夠鍋癮
伴著陣陣涼意,暖意融融的圣誕季又翩然而至!
NIKKO不僅代表了日航,更是與數字“25”日文發音一樣,因此,酒店將每月25號這一天作為“日航日”..
2019年11月15日起,蘇州金雞湖凱賓斯基大酒店怡時咖啡廳自助晚餐、保拉納鮮釀啤酒坊的銀川灘羊美食..
“深入洞悉,悉心隨侍”,是洲際特色禮賓服務的宗旨。
蘇州點心名堂多
“蘇城風光好,糕點美名傳”來過蘇州的人,大概都忘不了那一份份制作精致的蘇式點心,每一口,都是老蘇州的味道。
傳統蘇式湯面必修課
食客在點面時可以對湯面做很多定制:“寬湯”,指要湯多面少,“緊湯”則反之;“重青”,指多放蒜葉,“免青”則免之;“重面輕澆”,要面多澆頭少,“重澆輕面”則亦反之;“過橋”,就是澆頭用另外的盤子盛放,不浸于面中。
蘇州不完全“冰器”地圖
100元光吃蘇城攻略!
買光蘇式面所有澆頭
奈雪的茶「霸氣綠寶石瓜」
夏日營養晚餐
餛飩和餃子都來點兒!
雞頭米上市啦
夏日清爽小菜
姑蘇網No.598霸王餐—金海華·MR.鵝外,讓人無法忘卻的潮汕鹵味
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“源宿”理念融入心中,認真對待每一..
趙昱辰,現任蘇州科技城源宿酒店西餐行政總廚。從2000年踏入廚師一行,至今已有18個年頭了。難能可貴的是,趙總廚從一個普通的西餐廚師一步步成長到行政總廚,付出了更多的努力與汗水。
30年匠心專注 用心做好這張餅——老..
老家肉餅,從1992年開店至今,全國門店已有300家。這是一張有思想的餅,這是一張有文化內涵的餅。沉淀了創始人匠心三十年,只為一張餅的理念與精髓。今天就讓我們一同走進老家肉餅蘇州地區的負責人,聽聽他和老家..
蘇州日航酒店西餐廳主廚鄢亮亮先生
不積跬步無以至千里,光鮮的主廚光環背后是多年來兢兢業業的努力,從埋頭苦干開始,花大量的時間打磨廚藝、鉆研創意、總結經驗才能得到賞識。
訪匯融假日酒店行政總廚董昌斌——穿..
廚師不是一般人,不同的大師有著截然不同的故事,卻都有相同的辛苦與付出。想要成為真正的廚藝大師又怎能害怕重重關卡的考驗?
蘇州文博諾富特酒店行政總廚劉燚
中西合璧,打造獨具一格的法式西餐——訪蘇州文博諾富特酒店行政總廚劉燚。留蘇近二十年,只因愛上這座城 。一個偉大的團隊最重要的作用是讓其平凡的隊員創造出不平凡的業績。關于自己的團隊,劉總廚希望自己的團..
最鮮不過六月黃,最爽不過綠豆湯!
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蘇州這家老店里深藏整個夏天的極致美味!
蘇州這家煲仔飯,健康美味一把抓!
健康煲仔飯來一份!吃的放心!
馬來叻沙
推薦: 蘇州香格里拉大酒店 推薦指數: ★★★★★
蘇州香格里拉大酒店推薦菜—馬來叻沙
極品九尺鵝腸
推薦: 御榮府火鍋 推薦指數: ★★★★★
御榮府火鍋推薦菜—極品九尺鵝腸
意式淡菜鮮蝦燴銀鱈魚
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吳宮泛太平洋酒店推薦菜—意式淡菜鮮蝦燴銀鱈魚。
冷彥勿語
愛吃會做的美食家
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